[윤이련]50년 요리비결
[윤이련]50년 요리비결
[윤이련]50년 요리비결

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Authentic Korean Recipes
You can learn The best, Traditional Home style meals from Korean grandma.
Grandma's cooking is always gooood.

◆ 저의 소개 ◆
솥뚜껑 운전 경력 50년
1949년생 기축생 소한마리
낮은산 푸른들 파란바다 끝이 없는곳 남해고향 내가 나서 자란곳
9남매 오진속에 숫가락도
내꺼 차지못하는
그 유년 시절은
지금은 그리워라
소몰든 추억
남해바다 낭장막 (멸치어장 20년)
도회지 좋다좋다 넘으집 셋살이 20년
청춘은 노도같이 지나 가삐렸네
지금 남은건
물길속 고기종류 각갑류 해초류 바다밑에 돌도 헤이것네
마트 20년
들에나는 온갖남새 종류 토양따라 종류도달아
보고느끼고 맛보고 다~
터득하게 되었다네
그것이 인제
나의 남은자산
지식이 넘쳐나니 상대에게
줄때가 된듯
70넘어 유튭은 내 생애
마지막 상대를 이롭게 할
놀이동산
즐겁게 놀다가 먼지처럼 가고잡다

댓글
  1. 장공명

    장공명5 분 전

    아이구 맛나것다~쯥

  2. 전지영

    전지영21 분 전

    아,,, 많이 배웁니다,

  3. 별이네

    별이네22 분 전

    큰마트에서샀는데도 제육볶음 고기가 퍽퍽하고 냄새나서 실패한적 가끔있어요 퍽퍽한건 어찌 부드럽게하나요?

  4. 강지현

    강지현25 분 전

    어머님 이영상 보니까 전에 김을 한겹 한겹 걷어먹은 반찬 영상이 생각났어요~ 신세계였던 기억이! 이번 김영상 애기밥 반찬으로 딱이에요~~ 또 또 또주세요 래요~ㅋㅋㅋ밥순이됬어요~

  5. 강지현

    강지현31 분 전

    어머님~이제야 후기댓글을 남기네요~ 저 깻잎 성공했어요!! 친정엄마가 맛있다고 조용히 봉다리에 넣어가셨어요ㅋㅋ 연하고 개운하고 맛있어요~ 찔때 깻잎향이 은근하니 좋더라구요~~

  6. 박명숙

    박명숙32 분 전

    구독 잘하고 있어요. 코다리찜도 알려주세요^^

  7. joo joo

    joo joo40 분 전

    농부입니다 살다 살다 논마늘은 들어봤는데 논배추는처음듣네요 배추가 보통 45일 60일 90일배추를키우는데 벼베구 배추심는다는것이.이해는안돼네요 베베구 마늘심는거는봤지만 아뭏든 비딱한배추를사라는말씀은 참고하겠습니다

  8. 1 sonanya

    1 sonanya48 분 전

    참기름, 들기름은 열을 가하면 안돼요

  9. 대한민국

    대한민국시간 전

    홍냐홍냐 뭉근하게 ㅋㅋㅋㅋㅋ이런 표현 살면서 첨들어봐욬ㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅌㅌ 그래서 감이안와욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  10. 꽃살구

    꽃살구시간 전

    우리 친정엄마를 보는듯합니다 어쩜 하는방법도 똑 같을 정도네요. 다정스런 모녀간의대화도 정겹습니다~^^ 지난 저의 삶 중에 일부를 보는듯....

  11. 흔한육촌TV

    흔한육촌TV시간 전

    말씀하시는거 너무 정감가고 좋아요 어제 아침에 연필처럼 썰어서 잘해먹었어요^^

  12. 흔한육촌TV

    흔한육촌TV시간 전

    어제 저녁에 표고버섯 넣고 볶아먹었어요. 항상 소불고기양념해주다가 이렇게해주니 담백하니 맛있다고 식구들이 잘먹었어요 늘 감사합니다^^

  13. 무민루

    무민루시간 전

    멋지십니다 다른 요리유튜버보다 더 쉽고 직접해보면 진짜진짜 맛나요 확실히 다릅니다 엄마의손맛이 그리울때 이 요리를 해볼수있겠네요 맛난요리 감사해요 ♡.♡👍💕

  14. YOUNGHEE LEE

    YOUNGHEE LEE시간 전

    저도 일부러 지방에서 소금사서 자연건조 시켜서 먹습니다.급하게 빼는법은 첨보네요^^항상 조은 정보에 감사드립니다.

  15. zzin zzin

    zzin zzin시간 전

    10년전에 친정엄마 돌아가시고 어디 물어볼데도 없고 혼자 다 해내는데 선생님 채널보며 위안도 얻고 마니 배웁니다 감사합니다 그리고 작년에 맛있게 김장 한 거 같은데 머가 쓴맛이 나서 왜일까 싶었는데 소금 때문이었나보네여 ㅜㅜ올해는 그실수 안하고 맛있게 담을 수 있을듯요😍

  16. 장순옥

    장순옥시간 전

    영상 잘보고 있어요 감사합니다

  17. 리소

    리소2 시간 전

    역쉬나 윤이련 짱

  18. 이땅평

    이땅평2 시간 전

    엄니 감사해요

  19. 도민고

    도민고2 시간 전

    저는 전자레인지에 돌려 익히니 윤 선생님과 같은 계란찜이 되더군요 부들 부들한 계란찜~~~~ 항상 좋은 요리법을 배우고 있습니다

  20. lone howl

    lone howl3 시간 전

    소금을 씻어 쓴다는 말만 들었지 처음 봅니다. 어머니 영상보고 김치도 이것저것 담아 먹어요. 감사 합니다. 소금도 사서 씻어놓고 써 볼께요.

  21. Chae Yoonseo

    Chae Yoonseo3 시간 전

    꿀팁이네요.....한번 따라해보고 싶네요 👩‍🍳

  22. 제갈공명

    제갈공명4 시간 전

    생채에참기름을? 첨보네요ᆢ

  23. 제갈공명

    제갈공명4 시간 전

    채칼로썰면안되나요? 채썰기힘들어요

  24. Sang Ham

    Sang Ham4 시간 전

    쌀을 넣으면 죽처럼 되지 않을까요?

  25. Minji Kim

    Minji Kim5 시간 전

    미국에서 여사님 레시피보고 맛있는 음식을 만들 수 있어서 감사해요! :) 혹시 실례가 안되신다면 소고기불고기 레시피도 올려주시면 안되나요~? :) 소불고기도 따라해먹고싶어요!

  26. 신유님 노래 넘 좋아요인자

    신유님 노래 넘 좋아요인자5 시간 전

    꿀팁 감사합니다 자세한 말씀 해 주셔서 더욱더 귀에 쏙쏙 들어오네요 편한밤 되세요

  27. 황재인

    황재인5 시간 전

    일주일에 한번은 어묵볶음 꼭 하는데 한번 해볼께용~^^

  28. 황여사

    황여사5 시간 전

    요것도 참 쉽네요^^♡^ 감사감사요. 두분목소리 캐미 끝내줘요^^

  29. 황여사

    황여사6 시간 전

    어머니 왜이리 웃기세요~~ 이것도 꼭해볼께요~ 너무 정감있고 모녀사이가 너무 행복해보여요

  30. 황여사

    황여사6 시간 전

    진짜 맛있네요~ 너무 감사해요~

  31. 전숙이

    전숙이6 시간 전

    아하~~너무 재미있다~

  32. Heeja Holdy

    Heeja Holdy6 시간 전

    경상도 사투리가 우리 엄마.언니. 같습니다 최고의 요리솜씨에요 따님 목소리도 너~무 정이가네요 두분 건강하세요~~👍💖

  33. 민아

    민아6 시간 전

    양념을 미리 끓여서 하는걸 몰랐네요 간단 하지만 촉촉한 맛내는게 쉽지가 않더라구요 정말 좋아하는데 이렇게 해보겠습니다 영상 감사합니다 ^^

  34. a쭌맘

    a쭌맘6 시간 전

    ㅋㅋㅋ

  35. 은지

    은지7 시간 전

    배 갈아쓰는거말구 배즙달인거 넣어도되나요..?? 올해 첨 김장도전해볼려고하는 새댁입니다 ㅠㅜ!!ㅎㅎ

  36. yena kim

    yena kim7 시간 전

    정말 유용한 정보입니다. 리스펙트!

  37. Co Jenny

    Co Jenny7 시간 전

    배워가요 ㅜㅜ 시중에 파는 김치도 쓰던데 이유를 알았네요...

  38. KMLee

    KMLee7 시간 전

    최대한 비슷하게 해봤어요 진짜 너무너무 맛있네요. 제육 맨날 실패했는데 처음으로 입맛에 딱 맞아요 쌤 감사합니다 지금 너무 맛있게 먹고 있어요

  39. 김현영

    김현영7 시간 전

    웰케 눈물이 흐르는지 ... 어머님이 따님께 제육쌈 먹여 주는 모습에 그만 눈물을 주체할 수가 없네요 저는 먼 캐나다애 살아서 엄마를 매일 카톡으로 뵙지만 .. 그래도 밥한끼 차려드릴수 없어서 두 분 모습에 그만 쌓였던 감정이 터지는거 같습니다 윤선생님 방송을 저희 엄마도 보시고 연근조림을 따라하시고 참 맛있다고 좋아하셨어요 정말 감사드려요~ 제가 못해드리지만 이렇게 좋은 레서피로 저의부모님 맛난음식 드시게 해주셔서요♡♡♡

  40. Sarah Jang

    Sarah Jang8 시간 전

    강원도 분이세요 ? 서부경남 쪽이신거같은데 강원도 사투라고해서- ?

  41. 김혜정

    김혜정8 시간 전

    밥 비벼 먹으믄 굿 홍냐 홍냐 ㅎ

  42. 최혜진

    최혜진8 시간 전

    그래서 당면 양념 물이 몇이터인가용

  43. 허브향기

    허브향기8 시간 전

    요리 넘 잘하세요 저장하고 따라해볼랍니다♡^^

  44. 정남균

    정남균8 시간 전

    ㅋㅋㅋㅋ 엄마와 따님 목소리만 들어도 맛있을것 같아예~~~♡♡♡ 요리 방송보면서,,,눈물 흘리며 보기는 머리털 나고 첨이라예~~^^찐요리 고수님.(사우님,,,복 터졌어예)

  45. 강민정

    강민정9 시간 전

    오늘 해먹었는데 초딩딸이 넘 잘먹네요 간편하게 맛있게 잘 먹었어요

  46. 안유자

    안유자9 시간 전

    따라쟁이 해볼랍니다

  47. 오장진

    오장진9 시간 전

    거치없이 하시는모습 존경스넙습니다

  48. 강성립

    강성립9 시간 전

    따님 복 받으셨어요~~^^

  49. 아름다운동행

    아름다운동행9 시간 전

    자주 해서 먹어야겠어요

  50. camni lee

    camni lee9 시간 전

    고기 진짜 좋네요^^

  51. 곽혜령

    곽혜령9 시간 전

    완전 맛있어 보여요 고추 따다 꼭 해봐야 겠어요

  52. hanmi k

    hanmi k9 시간 전

    두분이 만담하는거 같네요 ㅎㅎ

  53. 김윤희

    김윤희9 시간 전

    이방법으로 기름떡볶이 만들었는데 맛있어요.백종원 유튜브 비법보다 맛있습니다. 굳

  54. f lamen

    f lamen9 시간 전

    선생님, 메주 쒀서 띄우고 된장 담그는 것도 배우고 싶습니다^^ 친정 어머니가 딸에게 가르쳐 주시는것 같이 모든 노하우 알려주셔서 늘 감사한 마음으로 보고 있어요 ^^

  55. 김경희

    김경희9 시간 전

    철사되는 이유를 이제야 알았습니다~^^;;

  56. 홍영희

    홍영희9 시간 전

    아이구 다정도 하셔라 항상 그렇게 행복하게 사셔요 응원합니다

  57. 이행자

    이행자9 시간 전

    정말 좋은 정보입니다. 어디서 이런걸 배우겠어요 감사 또 감사합니다~

  58. 즐거움이가득

    즐거움이가득9 시간 전

    어머니 내공을 이렇게 간편하게 봐도 되는건가 싶다가도 먼길을 돌아서 가지않게 가르쳐주심에 큰절이라도 드리고싶은마음입니다 항상 몸 아픈데없이 잘 지내시길 기원합니다

  59. 김경희

    김경희9 시간 전

    ㅋㅋㅋ 여드름

  60. 강성립

    강성립10 시간 전

    아짐매 최고~~^^

  61. 소풍온Farm

    소풍온Farm10 시간 전

    저도 저렇게 했다가 소금이 다 녹았었는대 물을 확~~~붓는군요. 감사합니다~~^^

  62. 정잠이

    정잠이10 시간 전

    한번해바 야겠네 요조아요

  63. j p

    j p10 시간 전

    근데 돼지 비계쪽에서 돼지누린내가 마니 나더라구요

  64. 탁명자

    탁명자10 시간 전

    요즘봐서기분조은사람ㆍ손홍민ㆍ이련여사^^

  65. 김경희

    김경희10 시간 전

    완죤 이해 잘되요~^^ 어머니 목소리가 귀에 촥촥 감겨요~ 백선생님보다 윤이련님 방식이 더 좋습니당~마지막에... 상추쌈 ㅋ~~저도 하나 싸주세요 ㅎㅎ

  66. 전윤화

    전윤화10 시간 전

    아이고어무이. 보신탕제발안돼요.

  67. 박동문

    박동문10 시간 전

    감사합니다. 엄마손맛생각납니다.

  68. 박상미

    박상미10 시간 전

    맛있게 먹어야지 안그러나 맞습니다 맞구요 ᆢ^^

  69. 주영복

    주영복10 시간 전

    이거 바쁜 와중에 보다 노지깻잎 찾아서 질러버렸음. 오늘 담그려하다 찾지못하고 헤매다 겨우 찾음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그래서 아예 구독 꾸욱 눌럿버렷지예~~또 많은 영상 올려주이소~~😆😆😆😆😆👍👍👍👍👍

  70. 이그린

    이그린10 시간 전

    간단하면서 입맛 당기는 어묵볶음! 가르쳐주신대로 맹글어 보겠습니다! 다음날 되어도 말라비틀어지지 않는다는 표현이 넘 재밌어요 즐겁게 시청했습니다 감사합니다🙇‍♀️💖

  71. Seongjin Choi

    Seongjin Choi11 시간 전

    연두부찌개네요

  72. 안양숙

    안양숙11 시간 전

    진심 맛있어요^^~감사 합니다

  73. 차현숙

    차현숙11 시간 전

    이런영상들안올렸으면해여~갠적으로~!!! 일본~중국것들이다도둑질하니까속상하네여~~~!!!

  74. 양은수

    양은수11 시간 전

    셋째날 창세기 1 : 9 절 또 하느님​께서 말씀​하셨다. “하늘 아래​에 있는 물​은 한 곳​으로 모이고 육지​는 드러나라.” 그러자 그대로 되었다. 10 절 하느님​께서 육지​를 ‘땅’이라고 부르시고, 모인 물​을 ‘바다’라고 부르셨다. 하느님​께서 보시기​에 좋았다. 11 절 또 하느님​께서 말씀​하셨다. “땅​은 풀​과 씨 맺는 식물​과 과실나무​를 그 종류​대로 돋아나게 하여 땅​에 씨 있는 열매​를 맺게 하여라.” 그러자 그대로 되었다. 12 절 땅​은 풀​과 씨 맺는 식물, 씨 있는 열매​를 맺는 나무​를 그 종류​대로 내기 시작​했다. 하느님​께서 보시기​에 좋았다. 13 절 저녁​이 되고 아침​이 되니, *셋째* 날​이었다.

  75. Ha Kyeung Choung

    Ha Kyeung Choung11 시간 전

    어머님 만원짜리 세는것 같아요!ㅎㅎ 혹시...시간되시면 빨간 양념 없이 간장(??)깻잎 레시피도 부탁드리겠습니다

  76. 김익호

    김익호11 시간 전

    오이눈깔사탕 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ㅋㅋㅋ 서울인간들은 백오이만 쳐묵음. ㅋㅋㅋㅋㅋ푸근한 엄니같으심.

  77. 박애선

    박애선11 시간 전

    소금 간수 빼는 방법 처음 알았습니다 좋은정보 감샤드려요

  78. 김사랑

    김사랑12 시간 전

    내도 한입 주세요~~~

  79. 이영숙

    이영숙12 시간 전

    수고많으셨어요 ~~^^

  80. 고맙소

    고맙소12 시간 전

    구독 ~~ 좋아요 ~~~~^^