요리9단보현스님
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댓글
  1. 이혜진

    이혜진시간 전

    원래 예전에는 다 집에서 손수만들었지않았나요? 그 옛날 기계가없던 시절에요 스님 재밌게 잘봤습니다~

  2. Mi-Ho Wilkinson

    Mi-Ho Wilkinson시간 전

    감사합니다 🙏 항상 고맙게 생각하고 있습니다 제가 좋아하는 스타일 음식만 하시는군요 저는 미국에 살고 있어요 한국 가면 꼭 찾아 뵙고 싶습니다 감사합니다 ^^

  3. 윤재순

    윤재순4 시간 전

    스님 질문하나드릴께요 작년된장이곰팡냄새 매냄새가나서고칠 방법알려주세요작년장담을때까만곰팡이가날라다니는데대충헹구고담았더니 장맛이별로없어요.

  4. 윤재순

    윤재순4 시간 전

    보현스님 귀하신정보감사합니다 잘배우고갑니다

  5. 부자이모규원

    부자이모규원7 시간 전

    감사합니다.스님

  6. 수지

    수지7 시간 전

    맛있게잘하시네요뭐든지요

  7. 홍현정

    홍현정7 시간 전

    스님 오늘 해봤습니다 짠거같아서 물을 첨가했더니 두부는 싱거운거같아요 늘 잘보고 잘 따라하고 있습니다 감사합니다

  8. 장희 순희순

    장희 순희순8 시간 전

    보현스님 안녕하세요 아이 모자쓴시니까 너무너무이쁜셨요 ㅋㅋ

  9. 김영란

    김영란8 시간 전

    오호 ~~~~~~~^^ 스님? 땡큐 입니다 요즘계란 값도 장난 아닌데 굿 이런방법도 쪼아여 맛나게 해먹을께요 고맙습니다 👍😄🤗

  10. 강성진

    강성진8 시간 전

    큰그릇에다했음^^^

  11. 정현숙

    정현숙11 시간 전

    처음 써보는 댓글입니다 보현스님 손에 가는 모든 식재료들이 보물이 돼어 맛있는 음식으로 탄생하는군요 명랑하시고 진심이 묻어나는 맡투하며 진심으로 힐링까지 하면서 요리를 행복한 마음으로 오늘도 배우고 갑니다 감사 합니다

  12. S.K H

    S.K H11 시간 전

    맛나보입니다 그런데 따라 하기는 어려워요 고수의 향기가 건강식으로 항상 너무 척척~!뚝딱뚝딱 잘만들어 내셔서 감탄하며 보게됩니다 타고나신 솜씨 아무나 따라 할순없겠습니다 절대로!! 늘 건강 조심 하십시요 스님♡

  13. 김미숙

    김미숙11 시간 전

    정말 맛 있을겻 같아요! 오늘도 잘 보고 갑니다. 감사 합니다.

  14. 김도경

    김도경11 시간 전

    스님은 음식 진짜 지혜롭게 세로운음식에 도전 에 감동입니다 스님 ㅎㅎ 존경합니다 그리고 감사합니다 저도한번 도전 이번설에 시가날때 해벅어보려합니다 감사합니다♥

  15. 이경애

    이경애12 시간 전

    감사합니다 고추전 맛나지요

  16. 황경자

    황경자12 시간 전

    식은밥을 이용한 새로운 변신! 스님의 활용재주에 늘 감탄합니다! 누룽지 만들어 그냥 기름에 튀겨서 먹었는데 그것도 아주 고소하고 부드럽고 맛있어요! 오늘 또 새로운거 배워갑니다!!! 감사합니다. 스님 계신 절에 가보고 싶어요!!!

  17. 김베로니카

    김베로니카12 시간 전

    감사합니다

  18. sung nam jo

    sung nam jo13 시간 전

    스님 너무 먹고싶네요 팔도 약하신데 일을 많이 하신거같아요 ~^^

  19. 오솔길

    오솔길13 시간 전

    계란물대신 전분가루물에 담가서 부치면 잘부쳐지네요.항상 계란물에 담가서 부쳤는데 저분가루가 계란을 대신할수있네요.지글지글 맛있게 익어가는소리 저녁밥 끓는취사소리에 식욕이당깁니다.고추른 노릇노릇바삭하게해주려면 마지막단계에서 약한불에 천천히익혀야하는군요.아삭이고추 야채튀김 맨입에 먹어도 좋을것같아요.많이잡수세요. 계란물대신 전분가루가 포인트네요.다이어트식품이네요.고기계란 빠져서 담백한맛!

  20. 해당화

    해당화13 시간 전

    레시피를 정리해서 올려주시니 좋네요~

  21. 홍성은

    홍성은13 시간 전

    스님정말고추전맛있겠었요 스님손은도깨비방이같습니다 무엇이든지손만대면뚝딱뚝딱맛있는걸만드시니말입니다 추운데항상감기조심하세요.🤗😍😄

  22. 박정애

    박정애13 시간 전

    스님 좋은정보 맛깔나는음식 정말고감사합니다

  23. 김정희

    김정희13 시간 전

    스님 청정채 장아찌 오래두고 먹어도 좋을것 같네요 감사드립니다!!!💕💕💕 _()_()_()_

  24. 또리의 정원Vlog

    또리의 정원Vlog13 시간 전

    요즘 아삭이 고추 맛있드라구요 고추전 잘배웠다가 명절때 만들어 봐야겠어요 영상보니 당장만들고 싶네요 😃😃

  25. 이양희

    이양희13 시간 전

    맛나게보입니다. 해봐야겠네요. 감사합니다.

  26. N.S Lee

    N.S Lee13 시간 전

    채식 고추전! 육고기가 안들어가고 건강식으로 고추속을 채워서 맛있는 고추전! 저녁찬으로 만들겁니다ㅎ

  27. 요리9단보현스님

    요리9단보현스님14 시간 전

    🌶채식 고추전🌶 🥄재료🥄 아삭이고추, 두부, 당근, 표고버섯, 팽이버섯, 파, 깻잎, 후추, 소금, 전분가루 🥄레시피🥄 1.아삭이고추 씨를 빼서 반씩 갈라준다. 2.두부는 반모만 보에싸서 물기를 꼬옥 짜서 으깨준다. 3.당근, 표고버섯, 팽이버섯, 파, 깻잎을 잘게 썰어준다. 4.잘게 썬 재료에 후추 약간, 소금 약간 넣고 전분가루를 2큰술 반정도 넣고 잘섞이게 반죽 해준다. 5.팬에 불을 올리고 기름을 둘러준다. 6.준비해둔 아삭이 고추에 밀가루 옷을 한번 입히고 속을 넣어준 후 전분옷을 입혀준다. 7.달궈진 팬에 올려 앞뒤로 노릇노릇 잘 익혀준다.

  28. 쪼매난강여사

    쪼매난강여사14 시간 전

    이번 설 명절에는 스님표 고추전 만들어 봐야겠습니다 . 맵지 않아 아이들도 좋아할 것 같습니다👍😊 감사합니다 🙏💕

  29. 김정아

    김정아15 시간 전

    스님~~안녕하세용^^ 요리 영상보면서 많이 도움이 됐어요. 뜨개질 모자도 하고 싶은데 영상이 없을까요?^^ 항상 건강하세요.

  30. 손혜경

    손혜경16 시간 전

    따로 덜어서 먹었으면 좋겠네요~

  31. 띵똥

    띵똥16 시간 전

    나 당면 되게 좋아하는뎅... 간장하고 참기름 넣고 비벼먹구 싶당ㅠㅠ 맛있는 레시피 배워갑니당^^

  32. 정순희

    정순희18 시간 전

    스님?용화사가주안에용화산지요저도요와사다니구있는데맞는지요저도바자회가고싶은데아려주세요?음내녀부터라두참석할까해요?꼭알려주십시요

  33. 송명순

    송명순19 시간 전

    어찌이리 요리를 잘하실까? 스님 주변 사람들은 행복하겠어요

  34. 석지은

    석지은20 시간 전

    김밥도 확 퍼진것이 식었을때 딱딱 하지 않고 더 좋아요 약간 질어도 좋다는 뜻 입니다

  35. 최용순

    최용순20 시간 전

    스님 반가워용 건강하시길 일을 너무 만이하시는것갇트요🤗😍

  36. 이이미해

    이이미해22 시간 전

    이런응용법도잇구나..고기먹다쌈채소남으면.먹다버렷거든요.이리무치면맛잇겟네요..늘구독합니다..감사합니다!!

  37. 김영희

    김영희23 시간 전

    20k로가 아니고 2키로 입니다 답장기다림니다

  38. 김영희

    김영희23 시간 전

    저도 준무하고 싶어요 20k정도하고 싶은데 답장주세요

  39. 장혜영

    장혜영일 전

    스님잘보고있습니다 초계탕 육수좀가르쳐주세요 추운계울에 건강하세요

  40. 강남이영석TV

    강남이영석TV일 전

    무우생채색갈도백점입니다.

  41. 강남이영석TV

    강남이영석TV일 전

    보현스님손도예뿌시구요 ..남들이보아서는 일안한손같아요 .^^

  42. 강남이영석TV

    강남이영석TV일 전

    스님 아이디어가 참좋아요 ^^

  43. 강남이영석TV

    강남이영석TV일 전

    깨잎 방법도 좀같은듯 ..짭조릅 ..스님만의 특허 맨트에요 .ㅎㅎ

  44. 강남이영석TV

    강남이영석TV일 전

    진솔 ..참기름 ㅎㅎ

  45. 강남이영석TV

    강남이영석TV일 전

    잘보여요...

  46. 강남이영석TV

    강남이영석TV일 전

    무우청 기관지에 참좋은것인데요 가래가삭거든요 ^^

  47. 강남이영석TV

    강남이영석TV일 전

    스님의유톱 많은도움이됩니다 말씀하시는것이 정감이가고 재미있어요 ..진솔하신스님 존경합니다.삶에 많은도움이됩니다. 많이배움니다. 감사합니다.**

  48. 강남이영석TV

    강남이영석TV일 전

    오래간만이세요 ..가끔들어오나 요즘은 유톱볼시간도없아바빳네요 ..김장아지끝까지볼께요 ** 보현스님유톱들어오면 항상끝까지 광고도 보아주고 봅니다.

  49. ᄋ써니

    ᄋ써니일 전

    집에 돌김이 있는데 가능한지요?

  50. 임공님

    임공님일 전

    주문하고 싶어요.1kg요.

  51. 오솔길

    오솔길일 전

    청경채 달래장아찌 잘배웠습니다.저도 오늘 청경채먹었어요.달래장아찌만 따로만들어도 맛있게먹을수있는데 청경채랑 같이담아두고 먹으면 집나간 입맛도돌아온다니 한번도 안담가보았지만 보현스님레시피대로 만들어서 먹겠습니다.감사합니다.👍👍

  52. Youngnami

    Youngnami일 전

    인덕션 아니라..하이라이트 인거 같아요 인덕션은 엄청빨라요....

  53. 김베로니카

    김베로니카일 전

    감사합니다

  54. 경희도

    경희도일 전

    한번씩뒤집기를몰랐습니다 평생배움이필요하네요

  55. 김김

    김김일 전

    정말 상콤해보여요. 레시피도 알려주시고, 감사합니다.^^

  56. [S.Y Line Dance]Soon-Young Kim

    [S.Y Line Dance]Soon-Young Kim일 전

    청경채로 짱아찌를 다 만드시네여 .먹어보고싶어용 👍🏻👍🏻👍🏻

  57. 김라떼

    김라떼일 전

    잡채 먹고싶어요~~~~~

  58. S.K H

    S.K H일 전

    어렵습니다 그냥 포기해야겠습니다ㅠ판매를 온라인 쇼핑몰서도 살수있음 좋은데ㅠ너무 맛나보입니다 근데 절대 따라할순없겟어요 건강하십시요 스님 감사히 잘봤습니다!^^

  59. 김미숙

    김미숙일 전

    안녕 하세요! 늘 좋은 영상 보여주셔서 항상 고마운 마음으로 너무 잘 보고 있습니다. 보현스님 감사 드림니다. 사랑 합니다♡♡♡♡♡♡♡

  60. Star Youg

    Star Youg일 전

    꼭해봐야겟네요 ㅎ

  61. S.K H

    S.K H일 전

    헉 먹고싶어요 깍뚜기없음 뭘넣을지 꼭 만들어먹어보겠습니다 시금치 유부 깍뚜기대신 아보카도나 다른 배추김치?나 야채로..오독깍두기 맛나겟어요 먹고파서 그만 봐야겟어요 고수 스님 따라할려니 완전 초보 실력이라..ㅠㅠ감사히 잘봤습니다!너무 쓱싹 쓱싹 뚝딱 뚝딱 잘하십니다!♡

  62. S.K H

    S.K H일 전

    꼭해먹어보겠습니다 배추국으로 끓여먹었는데 겉절이해먹는거라니 첨알아서 입에서 먹고파 침이 절로 나옵니다 어려운 음식들 어쩜 그리 척척 잘해내시는지 대단하신 스님표 음식 절대 한번으론 못하겠어요 여러번 복습후에나...그것도 몇가지만 다른건 엄두가 안납니다 너무 잘하십니다!건강 늘 조심하십시요 고맙습니다!^^

  63. 이재훈셰프의 훈스토랑_

    이재훈셰프의 훈스토랑_일 전

    너무 추워보이셔요ㅜㅜ 건강 유의하시구요:) 잘 배우고 갑니다!!

  64. 이재훈셰프의 훈스토랑_

    이재훈셰프의 훈스토랑_일 전

    스님 잘 지내시죠:) 간만어 들어왔네요!!! 이번주말 한번 저도 해볼께요!!!!

  65. 서명주

    서명주일 전

    보현셈은 도라지 마니아세요 ' 저는 기관지가 약해 자주 먹어야 하면서도 못했는데 배우고 있어요 감사드려요

  66. 요리9단보현스님

    요리9단보현스님일 전

    🌱달래 청경채 장아찌🌱 🥄재료🥄 청경채, 달래, 도라지청, 진간장, 까나리액젓, 소주,은행식초(2배식초) 🥄레시피🥄 1.냄비에 물반컵, 도라지청 8/10컵, 진간장 반컵, 까나리액젓 2큰술, 소주 반컵을 넣고 양념장을 끓여준다. 2.통에 달래를 말아 예쁘게 깔고 그위에 청경채를 올려준다. 3.달래와 청경채를 교차로 담아준다. 4.끓인 양념장이 한김 식으면 은행식초(2배식초) 반컵을 넣어준다. 5.달래와 청경채에 양념장을 부어준다. 6.누름판으로 눌러준다. 7.1시간 후에 뒤집어준다.

  67. 송무연

    송무연일 전

    스님 된장살수있을까요.? 연락처좀부탁합니다

  68. mitawha0

    mitawha0일 전

    청경채 장아찌는 첨들어 보네요~~ 스님께서 침넘어 가신다는 말씀에 빨리 해 먹어 봐야 겠네요~~^^

  69. 심죽

    심죽일 전

    나는 스님옆집에 이사가서 배우러 다닐래요 호호

  70. 박선미

    박선미일 전

    너무 맛있게 잘 먹었습니다.(칭찬받았어요~~^^)

  71. 김옥희

    김옥희일 전

    어머 스님 한번 해봐야 겠네요 처음해도 잘될가요

  72. 이순애

    이순애일 전

    정말 맛날것 같아요 스님 해봐야겠네요 ㅎㅎ 항상 좋은 정보 감사 합니다~^^

  73. 쪼매난강여사

    쪼매난강여사일 전

    청경채에 달래향이 베여있어 정말 맛나겠습니다 👍🙏 감사합니다 ☕💕

  74. 김미희

    김미희일 전

    청경채 장아찌 처음 들어봅니다 ㅎ 잘 배워보게습니다 스님 🙌

  75. 모개일상TV

    모개일상TV일 전

    잘보고 좋아요 누르고 갑니다

  76. 경희도

    경희도일 전

    스님쓰시는칼이 훗날박물관갈것같네요 집집마다밥상을차리신것같아서요

  77. 김재은

    김재은일 전

    깻잎주문 지금도 가능합니까?

  78. 유보라

    유보라일 전

    콩전문식당에서 너무 맛있게 먹었는데 콩탕이였네요 집에서도 만들수 있다니 넘 좋네요 요즘 외식도 못하니 스님 레시피 너무 요긴하게 쓸것같아요 감사합니다

  79. 유보라

    유보라일 전

    양념장이 뜨거워도 김이 쳐지거나 갈변하지 않나요? 저도 어머님 한번씩 해드리는데 달래를 넣고 하는건 첨봐요 저도 스님따라 꼭 만들어봐야겠어요

  80. 유보라

    유보라일 전

    신기해요 찬밥으로 강정을. 뚝딱! 만드시네요~~